{"id":765,"date":"2021-08-18T00:12:05","date_gmt":"2021-08-18T00:12:05","guid":{"rendered":"https:\/\/ceu16.edu.mx\/educon\/?post_type=product&#038;p=765"},"modified":"2023-11-28T22:31:41","modified_gmt":"2023-11-28T22:31:41","slug":"emprender-gastro-negocio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ceu16.edu.mx\/educon\/producto\/emprender-gastro-negocio\/","title":{"rendered":"4 Pasos para emprender un negocio gastron\u00f3mico desde 0"},"content":{"rendered":"<div class=\"et-l et-l--post\">\n\t\t\t<div class=\"et_builder_inner_content et_pb_gutters3\">\n\t\t<p><b>Acerca del docente<\/b><\/p>\n<p>La chef <b>Ilean Padilla<\/b> con ma\u0301s de 15 an\u0303os de experiencia es Lic. en Negocios gastrono\u0301micos, ha sido galardonada con varios premios, como Chef del an\u0303o por Canirac Baja California 2018 entre otros; actualmente estudiando Maestri\u0301a en Cocinas de Me\u0301xico en Culinary Art School Tijuana, exponente de la gastronomi\u0301a cachanilla nacional e Internacionalmente llevando la tarea de mostrar lo que tenemos en Baja California y claro, nuestra capital Mexicali, siempre en bu\u0301squeda de informacio\u0301n culinaria para enaltecer nuestra gastronomi\u0301a. Actualmente propietaria de los proyectos <b>Mexica fe\u0301 y Caldos Mexas.<\/b><\/p>\n<p><b>Para quien va dirigido (tipo de p\u00fablico)<\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">Emprendedores potenciales interesados en conocer el negocio gastron\u00f3mico.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Inversionistas que est\u00e1n en b\u00fasqueda de invertir en negocio gastron\u00f3mico o que ya generaron inversi\u00f3n.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Empresarios y a ejecutivos interesados en involucrarse en la operaci\u00f3n de su restaurante.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Personas que est\u00e1n interesadas en alimentos y bebidas que quieren comenzar un negocio.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Emprendedores que acaban de arrancar con un negocio gastron\u00f3mico.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Due\u00f1os, Gerentes, L\u00edderes de \u00e1reas, Chef ejecutivos\u00a0 del \u00e1rea de servicio de comedores, bares, cocinas y restaurantes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\t\t<\/div><!-- .et_builder_inner_content -->\n\t<\/div><!-- .et-l -->\n\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Objetivo del curso<\/b><\/p>\n<p>Orientar a la gesti\u00f3n de empresas gastron\u00f3micas buscando que sean\u00a0 innovadoras en el \u00e1mbito gastron\u00f3mico capaces de obtener el conocimiento de como mejorar las operaciones de restaurantes, adquiriendo elementos, enfoques y recomendaciones para organizar adecuadamente el funcionamiento de sus distintas \u00e1reas.<\/p>\n<p><b>Sesi\u00f3n Presencial<\/b><\/p>\n<p>Lunes 13 de septiembre<\/p>\n<p><strong>Temario<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>\u00bfCon qu\u00e9 se \u201ccome\u201d un gastro-negocio?<\/li>\n<li>Para ser irremplazable debo ser diferente.<\/li>\n<li>\u00bfC\u00f3mo armar un equipo ganador?<\/li>\n<li>Un cliente satisfecho es tu representante de ventas.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Incluye: Materiales y Constancia Educaci\u00f3n Continua<\/b><\/p>\n","protected":false},"featured_media":768,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","spay_email":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ceu16.edu.mx\/educon\/wp-json\/wp\/v2\/product\/765"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ceu16.edu.mx\/educon\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ceu16.edu.mx\/educon\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ceu16.edu.mx\/educon\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=765"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ceu16.edu.mx\/educon\/wp-json\/wp\/v2\/media\/768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ceu16.edu.mx\/educon\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}